离职员工申请公积金，需要准备以下材料：
1.本人身份证原件及复印件。
2.公积金申请表（一式二联）。
3.本人银行储蓄账号。
如果员工是外地户口，需要提供户口本原件及复印件。如果员工是农村户口，需要提供农村户口所在地的县（市）劳动人事部门出具的证明。
具体的申请流程如下：
1.准备材料：本人携带身份证原件及复印件，根据不同地区规定，提供相应证明材料。
2.单位盖章：职工在所在单位领取并填写申请书，单位需要签字盖章。
3.带材料到开户行办理手续：职工携带相应材料，到工资卡开户行进行办理相关手续。
4.管理中心审核资料：到住房公积金管理中心填写公积金申请表，上交相关材料，工作人员会审核材料真实性、合法性和申请条件。
5.公积金申请：确认无误，办理申请手续。款项将汇入个人储蓄账号中，职工可自行申请。
需要注意的是，公积金申请需要满足一定的条件和要求，具体流程可能因地区和政策的不同而有所变化。建议在申请前先咨询当地住房公积金管理中心或相关部门，了解具体要求和流程。
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